Derthona d’oro
La Toma Grattone e lo Zafferano Stille di Luna si incontrano e danno vita al Derthona d’Oro.
Il Derthona d’oro nasce grazie alla collaborazione con Barbara, Valentina e Paolo produttori dello zafferano “Stille di Luna”, un prodotto di prima categoria, di alto prestigio, ottenuto da uno dei tagli più nobili dello Zafferano, qualità super negine, coltivato e lavorato a mano in Alta Val Borbera a Cabella Ligure .
La disponibilità di questo formaggio è strettamente legata alla reperibilità dello Zafferano.
